موريتانيا: مصادرة 3 آلاف كيلوغرام من اللحوم البيضاء

أعلنت وزارة البيطرة الموريتانية أن المصالح التابعة لها صادرت أكثر من 3 آلاف كلغ من اللحوم البيضاء المذبوحة بطريقة غير قانونية، وذلك خلال حملة نصائح حول سلامة تربية الدواجن أطلقتها الوزارة منذ حوالي شهر.
 
وقال مدير المصالح البيطرية بالوزارة محمد ولد باب اليوم الجمعة إن هذه الحملة متواصلة ضمن المهام التقليدية للقطاع وستشهد تعزيزا في القدرات اللوجيستيكية والبشرية من تكوين وتوفير معدات ووسائل نقل ضمن استراتيجية متكاملة.
 
وأضاف أن الوزارة كثفت عمليات التفتيش الصحي للمواد الغذائية من أصل حيواني خاصة خلال أيام عيد الفطر المبارك الذي صادف يوم الأربعاء الماضي؛ وأن "كافة الذبائح خضعت للمعاينة البيطرية داخل الأسواق والمسالخ والمساحات المخصصة للذبح أيام العيد".
 
وأوضح أن الوزارة عبأت لهذه المهمة خمس فرق بيطرية متنقلة على مستوى نواكشوط، إضافة إلى الفرق البيطرية التابعة للقطاع على مستوى مندوبياته الجهوية.
 
وأشار إلى أن هذه الجهود تأتي تطبيقا لقانون التفتيش الصحي الذي يمنح السلطات البيطرية تفتيش كافة المنتجات الحيوانية الموجهة للاستهلاك العام في عموم التراب الوطني.